单室真空包装机的工作由真空泵和真空控制器负责实现，其中，真空泵负责不断地向室内抽引空气，使室内压力下降，当室内压力下降到一定水平时，真空控制器会断开真空泵，使室内真空保持一定时间，以保证产品被封闭，并保持其新鲜度和质量。

　　

　　单室真空包装机具有使用方便、操作简单、真空包装美观、耗电量小等特点，适用于食品、电子、冶金矿山工厂等行业的小件物品的真空封装包装，它的出现可以大量提高包装质量、生产效率，减少劳动成本，满足市场的需求，从而提高企业的经济效益。

　　

　　单室真空包装机设计上可分为普通型和自动型两种，普通型一般采取手动操作，其操作比较简单，但速度较慢，包装效率低；而自动型可以采取机械力、电力等加工方式，操作复杂性高，但产量快，提高企业的包装效率及生产效率。

　　

　　此外，企业选择单室真空包装机时，还需考虑物料的材质，真空度的选择，真空腔内的温度变化，熔断温度，热塑性对温度变化的适应性，维护和使用成本等因素。当考虑企业情况及物料要求后，企业可根据单室真空包装机的功能及物料处理需求，选择合适的设备，以满足其生产需求。